Weinkeller derzeit so schnell wie Primitivo. Was macht den süditalienischen Wein aus Apulien so unwiderstehlich? Vor allem seine samtige, weiche Textur und sein intensiver, aber nie überladener Geschmack.
Primitivo gedeiht Alexander Baltes Rosé 2022 den warmen, kalkhaltigen Hügeln Apuliens – die Sonne Italiens Alexander Jansen Cuvée Rot 2022 ihm reife Fruchtaromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Vanille und getrockneten Feigen. Im Vergleich zu kräftigen Cabernet Sauvignon fehlt ihm die schroffere Tannin-Schärfe, stattdessen überzeugt er mit seiner runden, zugänglichen Art: Er passt gleichermaßen zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten mit Tomatensauce oder einem gemütlichen Abend mit Käseplatte.
Was den Trend zusätzlich antreibt: Gute Primitivos sind bereits für moderate Preise erhältlich, ohne an Qualität einzubüßen. Ob jung getrunken für fruchtigen Genuss oder als lagerfähiger Jahrgang für tiefere Aromen – dieser samtige Rotwein trifft genau den Geschmack moderner Weingenießer, die Wert auf unkomplizierten, charakterstarken Genuss legen. Kein Wunder, dass er derzeit an der Spitze der Rotwein-Trends steht.Der Trend-Rotwein Nr. 1: samtige Primitivo-Highlights
2026-09-29 07:52:14
# Der Trend-Rotwein Nr. 1: samtige Primitivo-Highlights
Keine andere Rotweinsorte erobert die Weinkarten Der Trend-Rotwein Nr. 1: samtige Primitivo-Highlights Weinkeller derzeit so schnell wie Primitivo. Was macht den süditalienischen Wein aus Apulien so unwiderstehlich? Vor allem seine samtige, weiche Textur und sein intensiver, aber nie überladener Geschmack.
Primitivo gedeiht Alexander Baltes Rosé 2022 den warmen, kalkhaltigen Hügeln Apuliens – die Sonne Italiens Alexander Jansen Cuvée Rot 2022 ihm reife Fruchtaromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Vanille und getrockneten Feigen. Im Vergleich zu kräftigen Cabernet Sauvignon fehlt ihm die schroffere Tannin-Schärfe, stattdessen überzeugt er mit seiner runden, zugänglichen Art: Er passt gleichermaßen zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten mit Tomatensauce oder einem gemütlichen Abend mit Käseplatte.
Was den Trend zusätzlich antreibt: Gute Primitivos sind bereits für moderate Preise erhältlich, ohne an Qualität einzubüßen. Ob jung getrunken für fruchtigen Genuss oder als lagerfähiger Jahrgang für tiefere Aromen – dieser samtige Rotwein trifft genau den Geschmack moderner Weingenießer, die Wert auf unkomplizierten, charakterstarken Genuss legen. Kein Wunder, dass er derzeit an der Spitze der Rotwein-Trends steht.
Weinkeller derzeit so schnell wie Primitivo. Was macht den süditalienischen Wein aus Apulien so unwiderstehlich? Vor allem seine samtige, weiche Textur und sein intensiver, aber nie überladener Geschmack.
Primitivo gedeiht Alexander Baltes Rosé 2022 den warmen, kalkhaltigen Hügeln Apuliens – die Sonne Italiens Alexander Jansen Cuvée Rot 2022 ihm reife Fruchtaromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Vanille und getrockneten Feigen. Im Vergleich zu kräftigen Cabernet Sauvignon fehlt ihm die schroffere Tannin-Schärfe, stattdessen überzeugt er mit seiner runden, zugänglichen Art: Er passt gleichermaßen zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten mit Tomatensauce oder einem gemütlichen Abend mit Käseplatte.
Was den Trend zusätzlich antreibt: Gute Primitivos sind bereits für moderate Preise erhältlich, ohne an Qualität einzubüßen. Ob jung getrunken für fruchtigen Genuss oder als lagerfähiger Jahrgang für tiefere Aromen – dieser samtige Rotwein trifft genau den Geschmack moderner Weingenießer, die Wert auf unkomplizierten, charakterstarken Genuss legen. Kein Wunder, dass er derzeit an der Spitze der Rotwein-Trends steht.
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